Salsa de yogur @cuscusrecetas / 31 marzo, 2021 Imagen: http://www.demoslavueltaaldia.comEsta salsa es ideal para acompañar nuestros garbanzos especiados, nuestros falafel o nuestras fantásticas lentejas al curry, ¿te atreves?Ingredientes* 1 yogur natural sin azucarar ni edulcorar* Zumo de 1/2 limón* 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra* 1 punta de ajo y pimienta* Puedes añadirle hojas de menta, o cilantro, o perejil ¡o albahaca!* Si quieres que se parezca más a un Tzatziki, puedes añadirle taquitos de pepino o rallar el pepino y dejarlo en un colador para que suelte todo el agua antes de añadirlo a la mezcla. Preparación Mezclar todos los ingredientes con ayuda de las varillas (o de un tenedor, en su defecto): yogur, limón, pimienta, aceite de oliva, la especia que elijamos y ajo machacado para darle sabor que después retiraremos, o picado si os gusta encontrároslo. Comparte esto:Haz clic para compartir en WhatsApp (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en Telegram (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en Twitter (Se abre en una ventana nueva)Me gusta Cargando...
Una de mis favoritas!
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