Golpes en la cabeza del bebé/niño

¿Qué pequeño no se ha golpeado en la cabeza y sus padres se han puesto en el estrés total? Los nuestros son muy aventureros e intrépidos, lo que va inexorablemente unido a caídas en los peores sitios por muy pendientes que estemos. Nuestro centro de salud El Bulevar Jaén hizo un taller de primeros auxilios…

¿Cómo han de dormir los lactantes?

No. Los lactantes deben dormir boca arriba. Ni de lado ni boca abajo. Ni con toallas ni con cojines antivuelco. Ni con almohada, peluches ni exceso de abrigo. Todo esto evita la muerte súbita de los bebés. Según un artículo de Lucía, mi pediatra éstas son las 19 recomendaciones para el sueño seguro de un…

Pollo al libanés

Esta receta se llama así, básicamente, porque nos la enseñó un libanés que vivió con nosotros mientras estudiábamos en Granada 🙂 Ingredientes Pollo 1 Pechuga de pollo (500 gr. aprox.) 1 pimiento verde 1 cebolla Caldo de carne o 1/2 cucharadita de concentrado de carne casero en su defecto (ó 1 pastilla de concentrado de…