Arroz con bogavante

Nos encanta el arroz, de cualquier forma: con caldo, estilo paella, risotto, en ensalada… En esta ocasión, os traemos un arroz con bogavante al que nadie se podrá resistir. Ingredientes 300 g de gamba arrocera 50 g de cebolla 2-3 dientes de ajo 100 g de tomate triturado (natural o en conserva) 2 bogavantes cortados…

Arroz tres delicias

¿Quién no tiene en casa una bolsa de este arroz congelado? Es una receta que nos saca de muchos apuros, tanto como planto principal o como guarnición. Pero… ¿por qué no hacerlo nosotros mismos? En Cus·Cus os vamos a explicar cómo prepararlo y congelarlo, y así tenerlo a mano en cualquier momento. Ingredientes 150 g…

Arroz para guarnición

Un arroz ya sea en su versión de grano redondo, largo, Basmati o integral, nos puede servir como guarnición de un plato de pescado, de carne, para añadirlo a una ensalada, etc. A continuación os dejamos los tiempos de cocción en Thermomix® para que os quede perfecto. Ingredientes 800 gr de agua 20 gr de…

Pasta con tomate o boloñesa

Ésta es la comida favorita de mis peques y sus amigos… ¿Por qué será? ¡¡No hay quien se resista!! Ingredientes: 300g de cebolla grande (una cebolla grande o dos pequeñas) 1 ajo 30g de Aceite de oliva virgen extra (AOVE) 1 cucharadita de 0régano 1 pellizco de pimienta 1 cucharadita de sal 1 paquete de…

Lasaña Boloñesa

¿Quién dice que no se puede comer verduras de forma rica? Este plato es elaborado pero muy fácil de hacer. Allá donde va triunfa y aprovecho cuando me pongo para hacer bastante y congelar. Si te gusta la comida italiana, prueba la receta Cus·Cus de Lasaña Boloñesa Ingredientes: Salsa Boloñesa: 150 g de cebolla 50…