Pasta a la boloñesa de la abuela María

Hay comidas que te hacen viajar a lugares de la niñez. Esta receta de macarrones con boloñesa, a mí me hace regresar a la casa de mis padres, a ser niña otra vez y entrar a casa en Granada oliendo a esta comida… ¡y saber que esto significaba que era viernes! A mis hijos les…

Canelones de carne picada a la abuela María

Esta receta de canelones es de una mami cuscusera que suele triunfar tanto que se ha convertido en cena de Nochebuena y en un clásico si nos juntamos con los primos Martínez. Por cierto, también llamados canalones por deformación profesional 😂 por una parte cuscusera Ingredientes Preparación

Macarrones con nata y bacon

Os presentamos una receta de una cuscusera que siempre triunfa cuando los prepara: son unos macarrones jugosos y sabrosos 🙂 Ingredientes para 4 personas Preparación Thermomix Preparación Tradicional

Paella de pescado y marisco

Ingredientes (4 personas) Para el caldo base 200 g de gambas (reservamos algunas para decorar) 500 g de agua 1 hoja de laurel 1 diente de ajo 40 ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE) Para el arroz 1 diente de ajo 200 g de tomate natural triturado 100 g de pimiento rojo 100…