Leche merengada

Ingredientes 1,5 litros de leche 160 g de azúcar 1 trozo de canela en rama Cáscara de un limón (sólo la parte amarilla) Elaboración Thermomix® Echamos el azúcar en el vaso y pulverizamos 30 seg/vel 5-10. Añadimos la cáscara de limón, la canela en rama y la leche. Programamos 15 min/90ºC/vel 3. Colamos la leche…

Batido de mango

Os traemos uno de los batidos hechos en casa que más nos han gustado este verano. Aunque ya estamos a las puertas del fin del verano… aún nos queda un mes de septiembre por delante, en el que podemos aprovechar los fines de semana para seguir degustando recetas típicas del periodo estival. ¡Esperamos que os…

Ponche de melocotón

Una receta fresquita para días de calor y especial para reuniones de amigos. ¡Todo un placer a degustar en buena compañía! Ingredientes: 2 litros de vino blanco 100g de azúcar blanco ó 10g de stevia. 2 ramas de canela partidas por la mitad. 4 melocotones pelados y cortados en trocitos pequeños 2 litros de gaseosa…

Zumo de naranja, manzana y zanahoria

Este zumo nos encanta, se hace con alimentos que normalmente tenemos en la nevera y está súper rico. A los peques les encanta y tiene múltiples vitaminas (aunque recuerda, como te contamos en este post: «Un zumo nunca sustituye a una fruta» -Mi dieta cojea- y que no es recomendable dar zumos a los lactantes…