Cortes de alimentos para BLW

Como sabéis, para nosotros el método Baby Led Weaning (BLW) o, en español, Aprender a Comer Solo (ACS), fue todo un descubrimiento. El #BLW consiste en comenzar con la alimentación complementaria mediante sólidos en vez de triturados y no, no aumenta el riesgo de atragantamiento. Es una forma más de fomentar la autonomía de los peques, el gusto por la comida,…

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#Bulo #Mito: Arsénico en el arroz

Como sabéis, varios pequeCU se han iniciado en la alimentación complementaria con el método BLW. Por esto, desde hace años, somos seguidoras de varios blogs de mamás que siguen este método y alguna que otra nutricionista donde comparten recetas estupendas para cuando la imaginación culinaria no da para más. Pues bien, en 3 de estos…

El ultraprocesado es malo… hasta que yo lo hago

En este artículo nos lo cuenta Dimetilsulfuro: «Unas galletas caseras hechas con harina refinada, azúcar refinado, huevo y mantequilla, en poco o NADA se diferencian de cualquier #galleta industrial. El horno de nuestra casa no tiene unas propiedades mágicas que insuflan salud a los alimentos». Esto es extensible a cualquier producto ultraprocesado (os lo contamos…