Esta ensaladilla es una variante de la ensaladilla rusa que conocemos comúnmente. Es una mezcla que, a priori, puede parecer rara, ¡pero no la desechéis antes de probarla! A nosotros nos encanta, desde los más peques de la casa a los más mayores. Sirve como acompañamiento a cualquier plato de carne o pescado, y también…
Ingredientes 8 huevos M 600 ml de agua 2 latas de atún 60 g de tomate frito Salsa bechamel Queso rallado Elaboración Thermomix® Echamos los 600 ml de agua al vaso de la Thermomix®. Colocamos el cestillo y metemos los 8 huevos dentro. Programamos 16 min/Varoma/vel 1. Enfriamos los huevos bajo el chorro de agua.…
Esta receta es muy rápida y sencilla. Nosotros la preparamos como plato principal para la cena junto con una ensalada de queso fresco y tomate cherry, por ejemplo; o de acompañamiento para un segundo plato en el almuerzo, que puede ser carne o pescado. Ingredientes 500 g de espinacas congeladas en porciones 1 ajo 50…
Os dejamos esta receta de tallarines a la carbonara siguiendo tal cual las recomendaciones de un italiano amigo de un hermanoCu. Como veis, esta carbonara no lleva nata, y es que en la gastronomía italiana, la salsa carbonara no se hace con nata, a pesar de que en España la usamos, erróneamente, para elaborarla. Para los…
Ingredientes 500 g de patatas 1 calabacín 1 cucharadita de sal 6 huevos Chorreón de leche Aceite de oliva virgen extra para freír Elaboración Pelamos las patatas y el calabacín y los cortamos en rodajas. Le echamos la sal y mezclamos. Echamos el aceite de oliva en la sartén (más o menos un par de…
Cus·Cus 