#Galletas de chocolate negro y arándanos

Estas galletas son una variante de esta receta del blog de Fotomerienda: hemos cambiado la mantequilla por aceite de oliva virgen extra (AOVE), hemos reducido la cantidad de azúcar moreno, aumentado un poquito la de arándanos y la harina de trigo la hemos sustituido por harina integral. Nosotras las solemos hacer mucho para los encuentros navideños…

Roscón de Reyes

¡¡¡Aaayyy… que ya se nos acaba la Navidad!!! Y como colofón a todos estos días, finalizamos nuestras recetas navideñas con este pedazo de Roscón de Reyes que, por supuesto, no podía faltar. Aunque os recordamos que en Jaén, hasta San Antón, Pascuas son. Así que a los jiennenses nos quedan aún unos días para dar…

Galletas de aceite de oliva a la naranja

Estas galletas las aprendimos a hacer en el fantástico taller de Galletas con clase. Una tiendecita ya desaparecida de galletas y otros dulces que se ubicaba en San Ildefonso, y que hacía talleres espectaculares en su cocina (sólo hemos podido encontrar su Twitter). Estas galletas nos encantan porque son de aceite de oliva, llevan poco…

Copa de chocolate con nata

Ummm, chocolateeeee. Este postre es ideal para los amantes de este placer. No sé si os pasa como a nosotros, de noche perreando en el sofá y aparece en la tele el típico anuncio de chocolate. De repente, ¡ganas de dulce!. Aquí tenéis un placer para éste y otros momentos para celebrar ahora que llega…

#Bombones de turrón de chocolate

En esta época del año no pueden faltar en nuestras reuniones familiares. Una manera de aprovechar los moldes de calendarios de adviento, un toque Navideño a nuestra mesa, ¡¡fáciles de hacer y deliciosos!! Ingredientes 300g de chocolate con leche en trozos 200g de chocolate fondant en trozos 80g de manteca de cerdo 300g de arroz…