Recetas con #brócoli

Como lo único que vais a encontrar en el supermercado estos días es #brócoli 🥦🤦‍♀ os dejamos varias #recetasEstrella que a los peques y a los mayores les encantan: * Salteado de brócoli y ajos https://cuscusrecetas.com/2018/10/29/salteado-de-brocoli-y-ajos/ * Brócoli gratinado con huevo y queso https://cuscusrecetas.com/2019/01/23/brocoli-gratinado-con-huevo-y-queso/ * Salmón y brócoli al vapor con champiñones https://cuscusrecetas.com/2019/01/18/salmon-al-vapor-con-champinones/ * Espirales…

Ensalada de canónigos

¿Habéis probado los canónigos? A nosotros nos encanta preparar ensaladas con ellos. Los compramos listos para servir: limpitos para ir directos al plato. Nuestra combinación favorita es: Ensalada de canónigos para 4 personas 1 bolsa de canónigos Queso: 1/2 rulo de cabra partido a trocitos, queso curado de oveja, de vaca, etc Nueces 1 tomate…

Garbanzos con verduras & cuscús

Esta receta es una versión muy parecida a esta otra, Cus·Cus de verduras y garbanzos. Hay leves diferencias entre ambas, como los ingredientes, que cambian un poco. Pero la principal diferencia es que la de hoy la hemos hecho con Thermomix®. Así podéis seguir la que más os convenga ;). Ingredientes 400 g de garbanzos…

Ensalada de pimientos asados

¡¡Estábamos deseando enseñaros nuestra ensaladera nueva!! Teníamos una súper bonita con motivos granaínos que nos regaló un amigo. La cosa es que se rompió hace poco y no dábamos con una igual. Ésta fue un regalo de Reyes muy especial, hecha a mano, personalizada para que se pareciera a la que perdimos y típica cerámica…

Ensalada con merluza alangostada

La receta que os dejamos a continuación, bien la podéis poner de entrante o servirla como acompañamiento al plato principal. Es una receta que nos recomendó hace tiempo una prima y que aun no habíamos hecho. Aunque nosotros, como algunas otras veces, le hemos hecho algunos cambios y ha quedado espectacular. ¡Allá vamos! Ingredientes 600…

Brócoli gratinado con huevo y queso

Normalmente el brócoli lo solemos hacer salteado con ajos, pero anoche decidimos sobre la marcha hacerlo de otra manera, gratinado con huevo, queso y jamón serrano. Una forma más de servirlo como acompañamiento. Nosotros lo acompañamos con una sopa de pollo con fideos integrales que nos supo a gloria con estos fríos. ¡Qué aproveche! Ingredientes…