Ensalada de arroz con edamames y nueces

Edamame es el nombre de una preparación culinaria de las vainas de soja inmaduras. Su origen es China, también es muy común en Japón, Taiwán, Hawái y Corea. Desde hace un tiempo, lo podéis encontrar en Mercadona en la parte de congelados (y también como snack). Su preparación es sencilla: ¡os contamos cómo! Ingredientes 200…

Ensaladilla rusa

Ingredientes 450 g de patatas ya peladas 100 g de zanahorias 50 g de judías verdes 50 g d guisantes congelados 3 huevos 50 g de aceitunas verdes sin hueso 2 latas de atún 200 g de mayonesa 1 ajo 600 ml de agua Regañás para acompañar Elaboración Thermomix® Cortamos las patatas, las zanahorias y…

Crema de calabacín

Esta crema junto con la de calabaza son de nuestras preferidas. Rápidas y fáciles de hacer con nuestra Thermomix® y un acompañamiento perfecto para nuestros segundos platos. ¡Que aproveche! Ingredientes 1 cebolla mediana 1 ajo 30 ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 650 g de calabacín pelado (2 calabacines grandes aproximadamente) 1/4 pastilla…