Salteado de pollo con alubias y vinagre de módena, ¡os va a sorprender! 🤗 Y a los peques también… Ingredientes (4 personas) Aceite de oliva 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla (opcional) 1 pechuga de pollo 2-3 cucharadas soperas de vinagre de módena 1 bote de alubias Preparación Picar (cortar muy fino) el…
¡Cada vez nos salen mejor! Y cada vez “engañamos” a más personas que cuando las prueban no pueden creer que lleven garbanzos como base 🙂 En esta receta podéis sustituir la espelta y la avena por 90gr de harina integral normal. Ingredientes (25-30 galletas de tamaño pequeño/medio) 400 gr de garbanzos cocidos (si no tenéis…
Receta muy rápida para tomar un plato de legumbres muy, muy ricas. ¡Que aproveche! Ingredientes 400 g de lentejas cocidas 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 1 zanahoria 150 g de arroz largo 50 g de fiambre de pavo en taquitos 60 ml de salsa de soja 1 cucharadita de curry 30 ml de aceite de…
Ingredientes 400 g de garbanzos cocidos 1 ajo 20 ml de aceite de oliva 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria 50 g de beicon 50 g de guisantes 50 g de maíz 200 g de fideos largos 40 ml de salsa de soja Elaboración Cocemos los fideos según las instrucciones del fabricante.…
Seguimos investigando y experimentando con nuestras galletas, y por ahora éstas van en cabeza. Y es que desde que descubrimos los garbanzos como base para las galletas, los usamos prácticamente siempre como ingrediente principal porque les da una textura muy crujiente. El azúcar que lleva es bastante bajo, unos 3-4 gramos de azúcar por cada…
