Receta muy rápida para tomar un plato de legumbres muy, muy ricas. ¡Que aproveche! Ingredientes 400 g de lentejas cocidas 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 1 zanahoria 150 g de arroz largo 50 g de fiambre de pavo en taquitos 60 ml de salsa de soja 1 cucharadita de curry 30 ml de aceite de…
Ingredientes 400 g de garbanzos cocidos 1 ajo 20 ml de aceite de oliva 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria 50 g de beicon 50 g de guisantes 50 g de maíz 200 g de fideos largos 40 ml de salsa de soja Elaboración Cocemos los fideos según las instrucciones del fabricante.…
Seguimos investigando y experimentando con nuestras galletas, y por ahora éstas van en cabeza. Y es que desde que descubrimos los garbanzos como base para las galletas, los usamos prácticamente siempre como ingrediente principal porque les da una textura muy crujiente. El azúcar que lleva es bastante bajo, unos 3-4 gramos de azúcar por cada…
Hoy os traemos una receta que llevábamos tiempo que queríamos hacer, por cambiar un poco la forma de tomar las lentejas, que por su facilidad y lo buenas que están, siempre las tomamos en potaje, y algunas veces en ensalada. ¡Esperamos que os guste! Ingredientes 400 g de lentejas cocidas 1/2 pechuga de pollo 1…
Ideales para acompañar un cuscús y/o unas verduritas salteadas. Con o sin salsa de yogur, ¡están exquisitos! Ingredientes para 4 personas 400 gr de garbanzos cocidos (1 bote) Opcional: taquitos de queso feta o queso de cabra Especias al gusto (nosotros los hacemos con las mismas que nuestro pollo al libanés): 1 cucharadita de curry…
