Garbanzos especiados con salsa de yogur

Ingredientes para 4 personas 400 gr de garbanzos cocidos (1 bote) Opcional: taquitos de queso feta o queso de cabra Especias al gusto (nosotros los hacemos con las mismas que nuestro pollo al libanés): 1 cucharadita de curry 1 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de cúrcuma 2 cucharadas de aceite de oliva…

Garbanzos con almejas

Os presento a nuestra comida de hoy. ¿Buena pinta, eh? Pues mejor sabe, jeje. Como siempre, una receta saludable y rápida de preparar. Ingredientes 1 tomate maduro 1 zanahoria pelada y entera 1 cebolla en cuartos 1 diente de ajo pelado 40 ml de AOVE (Aceite de oliva virgen extra) 6-8 hojas de perejil o…

Hamburguesitas de Garbanzos

Décimo mes de alimentación complementaria (AC) junto con lactancia materna (LM) aplicando el método BLW (Aprendiendo a Comer Solo -ACS-, Baby Led Weaning en inglés). Este mes vamos a introducir las legumbres. Según las últimas recomendaciones, se pueden introducir desde los 6 meses de edad si no hay antecedentes familiares de intolerancias o alergias… lo…

Crema de cacahuete

Habíamos oído hablar de esta crema, pero nunca nos habíamos planteado ni comprarla, ni probarla y mucho menos hacerla. Pero en la búsqueda de nuevas versiones de meriendas y tentempiés saludables, pues dimos con la receta, y jamás pensamos que sería san fácil de hacer y estaría tan buena. Y os dejo una curiosidad… ¿sabéis…

Garbanzos con verduras & cuscús

Esta receta es una versión muy parecida a esta otra, Cus·Cus de verduras y garbanzos. Hay leves diferencias entre ambas, como los ingredientes, que cambian un poco. Pero la principal diferencia es que la de hoy la hemos hecho con Thermomix®. Así podéis seguir la que más os convenga ;). Ingredientes 400 g de garbanzos…

Arroz con habichuelas

Nos vamos acercando al verano y van quedando menos días de frío, pero seguro que alguno quedará antes del periodo estival para poder preparar este guiso de arroz con habichuelas, sencillo, rápido y rico. Nosotros lo hicimos ayer y nos sentó de maravilla. ¡Aprovechad un día de más fresquete y probadlo! Ingredientes 1 cebolla grande…