Os traemos uno de los batidos hechos en casa que más nos han gustado este verano. Aunque ya estamos a las puertas del fin del verano… aún nos queda un mes de septiembre por delante, en el que podemos aprovechar los fines de semana para seguir degustando recetas típicas del periodo estival. ¡Esperamos que os guste!
Ingredientes
- 400 g de pulpa de mango (del frigorífico)
- 400 ml de leche fría
- 1 yogur natural sin azúcar
- 20-40 g de azúcar
Elaboración
Thermomix
- Pulverizamos el azúcar durante 10 seg/vel 10.
- Añadimos el mango y trituramos 30 seg/vel 5.
- Vertemos la leche y el yogur y programamos 2 minutos/vel 10.
Variantes
- En el paso 2 podemos añadir 5-6 cubitos de hielo para que quede más líquido y más fresquito. También podemos jugar con la cantidad de leche para que quede más o menos a vuestro gusto.
Cus·Cus 