¿Os gusta la mermelada? ¿Os gusta el aceite de oliva? Pues, ¿por qué no hacer una combinación de ambos? Esta mermelada os dejará con la boca abierta… pero, para tomar otro bocado, con ganas de más. Está buenísima y es facilísima y rápida de hacer con nuestra Thermomix®. Ingredientes 250 gr de aceite de oliva…
¡¡Estamos en temporada de higos!! Este año nuestra higuera nos ha dado unos higos bien dulces y bien hermosos. Están riquísimos y cuando empiezas con uno, te pasa como con las pipas, tienes que echar el freno. Pero aun así se nos acumulan, así que algunos los hacemos mermelada. ¡Deliciosa! Y con queso fresco… ¡una…
Ingredientes 1,5 litros de leche 160 g de azúcar 1 trozo de canela en rama Cáscara de un limón (sólo la parte amarilla) Elaboración Thermomix® Echamos el azúcar en el vaso y pulverizamos 30 seg/vel 5-10. Añadimos la cáscara de limón, la canela en rama y la leche. Programamos 15 min/90ºC/vel 3. Colamos la leche…
Ingredientes (4 personas) Para el caldo base 200 g de gambas (reservamos algunas para decorar) 500 g de agua 1 hoja de laurel 1 diente de ajo 40 ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE) Para el arroz 1 diente de ajo 200 g de tomate natural triturado 100 g de pimiento rojo 100…
Ingredientes 8 huevos M 600 ml de agua 2 latas de atún 60 g de tomate frito Salsa bechamel Queso rallado Elaboración Thermomix® Echamos los 600 ml de agua al vaso de la Thermomix®. Colocamos el cestillo y metemos los 8 huevos dentro. Programamos 16 min/Varoma/vel 1. Enfriamos los huevos bajo el chorro de agua.…
Cus·Cus 