Preparación Mezclar todos los ingredientes con ayuda de las varillas (o de un tenedor, en su defecto): yogur, limón, pimienta, aceite de oliva, la especia que elijamos y ajo machacado para darle sabor que después retiraremos, o picado si os gusta encontrároslo.
Ideales para acompañar un cuscús y/o unas verduritas salteadas. Con salsa de yogur, con salsa de naranja,… ¡están exquisitos! Les podéis echar fideos, fideos integrales, pasas, dátiles, ciruelas, queso feta, queso de cabra, tofu,… ¡Les pega todo! Ingredientes para 4 personas 400 gr de garbanzos cocidos (1 bote) Especias al gusto (nosotros los hacemos con…
Cus·Cus 