Como ya os contamos en este post, la diferencia entre magdalena y muffin es la consistencia, de hecho los ingredientes básicos son los mismos. La magdalena queda mucho más esponjosa porque va batida y esto hace que haya muchas más burbujitas de aire en la masa, que son las que le dan esponjosidad y volumen. El muffin queda…
Como sabéis y como podéis comprobar en nuestras recetas, somos los locos del brócoli. Aun así, nuestros peques pasan por rachas en las que lo rechazan (como con otros alimentos… ¡quién nos lo iba a decir con el plátano!), y como estamos en una de esas fases, hemos investigado, hemos mezclado varias recetas y hemos…
Algunos domingos, la familia Cu nos enfundábamos el chándal y antes de salir a foguear al campo, nos parábamos en la churrería de al lado de casa a desayunar bien temprano (horario CU). Llevábamos ya 5 domingos sin hacer nada de esto y, de repente, ¡nos acordamos de la churrera de la yaya Lola! Buceamos…
A ver, que estamos viendo mucha gente que se pone unos guantes y una mascarilla, se creen que se convierten en súper-guerreros y tienen la falsa seguridad de estar protegidos. Y con esto lo que se consigue es que se hacen muchas cosas mal. Las mascarillas y guantes son eficaces si se combinan con el…
Salimos 1 vez a la semana para hacer la compra, y volvemos en el más profundo estrés: la gente no respeta las distancias en los pasillos, van a coger los mismos productos todos a la vez, incluso el otro día la cajera nos dijo antes de entrar que nos echáramos gel de alcohol y nos…
