Magdalenas de plátano y crema de cacahuete #sinAzúcar

Ingredientes 90 gr harina integral  60 gr copos de avena 1 cucharada levadura química (polvos de hornear) 1 cucharadita de canela 1 pizca sal 120 gr crema de cacahuete 30 gr aceite de oliva virgen extra (AOVE) 2 plátanos maduros 100 gr dátiles 1 huevo 1 cucharadita aroma de vainilla (opcional) 250 ml leche 50 gr pepitas de chocolate Elaboración paso a paso Precalentar el horno 10 minutos a 180 ºC. En un bol mezclar la harina, los copos de…

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Imagen: www.demoslavueltaaldia.com

Salsa de yogur

Preparación Mezclar todos los ingredientes con ayuda de las varillas (o de un tenedor, en su defecto): yogur, limón, pimienta, aceite de oliva, la especia que elijamos y ajo machacado para darle sabor que después retiraremos, o picado si os gusta encontrároslo.

Centro infantil Rapuncel #Jaén

Cuando nuestra peque nació no buscamos ningún centro infantil para ella. Pensamos que como autónoma que era (y soy), podría compatibilizar trabajo y bebé. Como diría Gandalf: ¡¡insensatos!! Tras mi baja maternal, comencé a trabajar con ella al lado, y la incompatibilidad de estar con el ordenador y su necesidad de bracitos y pecho, hicieron…

Feliz Navidad y saludable 2021

Este año, más que nunca, os deseamos una FELIZ NAVIDAD y un 2021 lleno de salud… cuidaos mucho en esta navidad diferente, vamos a disfrutar y a ver el lado positivo: no vamos a viajar tanto, tendremos más tiempo para estar en casa, tranquilos, para ir al parque sin prisas, descansando de este primer trimestre…