Frutas y verduras climatéricas, ¿qué son?

Fuente: Gemma del Caño Las frutas no climatéricas no continúan madurando una vez se han separado de la planta. Si las cogemos verdes, verdes se quedan. Por tanto, si las compramos verdes, verdes se quedan y, además, se ponen pochas mucho antes (frutas no climatéricas: uvas, fresas, naranjas,…). «Además, no mezcles frutos climatéricos como manzana,…

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Macarrones con nata y bacon

Os presentamos una receta de una cuscusera que siempre triunfa cuando los prepara: son unos macarrones jugosos y sabrosos 🙂 Ingredientes para 4 personas Preparación Thermomix Preparación Tradicional