Desmontando mitos sobre alimentación

No sabemos cuántas veces hemos explicado este año que las galletas industriales son el mal, que un zumo NUNCA sustituye comer fruta entera («un zumo natural con tres naranjas medianas, de unos 200 gramos cada una, es como tomarse seis sobres de 10 gramos de azúcar. La fruta, en general, mejor con toda su pulpa, a mordiscos o batida con toda su fibra») y que los zumos de verduras y frutas denominados detox son el timo de la estampita.

En este artículo, que os invitamos a leer y a compartir, desmontan todos estos mitos y nos animan a informarnos bien (os recomendamos algunos blogs aquí) y a no creernos todo lo que leemos sobre alimentación a la primera:

  • El huevo sube el colesterol. 
  • Beber zumo es tan sano como comer fruta. 
  • Dormir poco adelgaza. 
  • Las dietas ‘detox’ depuran el organismo y ayudan a perder peso. 
  • Comer como en el Paleolítico resulta beneficioso…

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