Esta receta es muy rápida y sencilla. Nosotros la preparamos como plato principal para la cena junto con una ensalada de queso fresco y tomate cherry, por ejemplo; o de acompañamiento para un segundo plato en el almuerzo, que puede ser carne o pescado. Ingredientes 500 g de espinacas congeladas en porciones 1 ajo 50…
Ingredientes (35-40 unidades) Masa de croquetas 1 cebolla grande 100 g de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 120 g de harina 560 g de leche 1 cucharadita de sal Un pellizco de pimienta negra 60-80 g de jamón serrano Rebozado Harina 2 huevos Pan rallado (de grano fino o grueso según gustos) Preparación Thermomix®…
Os dejamos esta receta de tallarines a la carbonara siguiendo tal cual las recomendaciones de un italiano amigo de un hermanoCu. Como veis, esta carbonara no lleva nata, y es que en la gastronomía italiana, la salsa carbonara no se hace con nata, a pesar de que en España la usamos, erróneamente, para elaborarla. Para los…
Como sabéis y como podéis comprobar en nuestras recetas, somos los locos del brócoli. Aun así, nuestros peques pasan por rachas en las que lo rechazan (como con otros alimentos… ¡quién nos lo iba a decir con el plátano!), y como estamos en una de esas fases, hemos investigado, hemos mezclado varias recetas y hemos…
Ingredientes 450 g de patatas ya peladas 100 g de zanahorias 50 g de judías verdes 50 g d guisantes congelados 3 huevos 50 g de aceitunas verdes sin hueso 2 latas de atún 200 g de mayonesa 1 ajo 600 ml de agua Regañás para acompañar Elaboración Thermomix® Cortamos las patatas, las zanahorias y…
Cus·Cus 