En esta época del año no pueden faltar en nuestras reuniones familiares. Una manera de aprovechar los moldes de calendarios de adviento, un toque Navideño a nuestra mesa, ¡¡fáciles de hacer y deliciosos!! Ingredientes 300 gr. de chocolate negro en trozos (>85% para reducir azúcar) 200 gr. de chocolate fondant en trozos 80 gr. de…
Esta receta la degustamos en el cumple del sobri más peque, es para tapear dipeando y fácil de hacer. ¡¡En sólo 1 minuto!! Nos encanta con tortitas de maíz sin sabor añadido, con nachos o totopos también sin sabor, palitos de pan o bastoncitos de zanahoria y calabacín (si le añadís unas gotitas de limón…
Todos sabemos y hemos escuchado de los beneficios de la ingesta de frutos secos y de lo saludables que son. Pero también hemos oído que engordan, por lo que somos más reacios a tomarlos a diario. Pues aquí os dejamos un artículo de Julio Basulto en el que, haciendo referencia a diversos estudios, nos explica…
Éstas son unas albóndigas de madre en caldo de madre. ¡Así que imaginad cuando nos pasaron la receta! Todo en modo madre: una pizca, un puñado, a su amor, que pierda el orgullo, cuando el caldo te lo diga,… ❤ Así que lo que hemos intentado es calcular y establecer medidas para pasaros esta receta…
Desde que nuestro peque empezó con la alimentación complementaria, en casa nos planteamos cambiar ciertos hábitos para hacer más saludable nuestra dieta. Y eso empezaba por #reeducarELpaladar. Es cierto que «los edulcorantes artificiales se perfilan como un sustitutivo ideal para deshabituarse del azúcar añadido», pero el problema sigue estando: estamos muy acostumbrados a intensos sabores dulces…
