Este paté está bueníiiiisimo. Hace las delicias de los amantes del jamón. Ingredientes 150g de jamón ibérico curado en trozos 200g de queso cremoso tipo Philadelphia® 100g de nata con el 35% de materia grasa Pimienta negra recién molida al gusto Preparación Tradicional 1. Pique el jamón en trocitos muy pequeños. 2. Añada el queso,…
Un toque de pescado suave hará las delicias de los amantes del mar. Ingredientes 2 huevos duros 200g de palitos de cangrejo (tipo Krisia®) 1 lata de mejillones al natural (70g sin caldo) 1 lata de berberechos al natural (90g sin caldo) 200g de mayonesa 100g de nata líquida de cocinar Preparación Tradicional Trituramos todos…
Hace ya 3 años que hizo la comunión nuestra pequeña-gran Laura, en pleno mes de diciembre por motivos transoceánicos. Hemos decidido desempolvar las fotos de la mesa que le preparamos entre todos (incluido el diseño de cada uno de los regalos que repartió a sus invitados). Sencillez, elegancia y derroche de cariño hicieron de esta…
Ensalada fresca y de colores muy llamativa. Está buenísima y permite jugar con la presentación. Esta receta es nuestra adaptación de la publicada en Recetario.es Ingredientes 3 huevos duros 300g de repollo cortado en cuartos 300g de zanahorias peladas y cortadas en trozos grandes 200g de pepinillos en vinagre 200g de aceitunas sin hueso 300g…
En nuestras salidas al campo y sobre todo cuando vamos a compartir en una reunión, no puede faltar la tortilla de patatas o tortilla española. Siempre recordaré los pinchos de tortilla de Madrid: un desayuno de café con una rebanada de pan con tortilla… ¡¡qué rico y qué buena compañía la de aquellos días!! Ingredientes…
