Os traemos esta receta de pollo en salsa que se hace sola. Sí, sí. Sin tener que seguir varios pasos… sin remover… Sólo echar todos los ingredientes en crudo en la olla, y en media hora… ¡listo para servir!. Probad a hacerla, y repetiréis por su buen sabor y por su facilidad de preparación. Y…
Os dejamos hoy una receta que probamos en Bogotá de mano de nuestro compi de piso granaíno. Es una mezcla perfecta de salado, especias y sabor dulce gracias a la manzana verde y a la zanahoria. Hoy la hemos cocinado con pechuga de pavo en vez de con pollo y también ha salido estupenda. La…
Ingredientes 500 g de carne para estofar 1 cebolla 2 zanahorias grandes 500 g de patatas 70 g de guisantes 60 ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 100 g de tomate frito casero 600 gr de agua 1 chorreón de vino blanco o tinto 2 dientes de ajo 1-2 hojas de laurel 1…
En otro blog, os trajimos la receta del pan de hamburguesa. Hoy os traemos la de la hamburguesa. ¿Os habéis fijado en el etiquetado de las hamburguesas ya preparadas y envasadas? El 100% del producto no es carne, sino que contiene aproximadamente un 80%. El resto es agua, proteínas (como soja), vegetales (como arroz), fibras…
Con esta receta, podremos sorprender a nuestros invitados o simplemente darnos este placer en casa un día cualquiera. El solomillo queda muy jugoso y el toque dulce de la cebolla caramelizada junto con la costra de hojaldre le van genial. ¡Es muy fácil de hacer! Ingredientes Cebolla caramelizada 350 gr de cebolla 50 gr de…
Cus·Cus 