Crema de cacahuete

Habíamos oído hablar de esta crema, pero nunca nos habíamos planteado ni comprarla, ni probarla y mucho menos hacerla. Pero en la búsqueda de nuevas versiones de meriendas y tentempiés saludables, pues dimos con la receta, y jamás pensamos que sería san fácil de hacer y estaría tan buena. Y os dejo una curiosidad… ¿sabéis…

Tartar de atún con aguacate y mango

No sabemos si quiera si darle introducción a esta receta, porque sinceramente nos ha dejado sin palabras. Está riquísimo y se hace en un santiamén. Si te aparecen invitados sorpresa, con este plato los sorprendidos serán ellos. ¡No perdáis tiempo y poneos manos a la obra! Ingredientes Para macerar el atún 150 g de atún…

Solomillo de pavo al vapor

Con esta receta el… «Mamaaaaaá… Se me hace bolaaaaa…», ha pasado a la historia. El solomillo queda jugoso jugoso, blandito, se deshace en la boca. Probad a hacerlo, a vuestr@s hij@s les va a encantar. Lo podemos acompañar de un rico salmorejo o un suave puré de calabaza. ¡Ya nos contaréis! Ingredientes 600 – 800…

Garbanzos con verduras & cuscús

Esta receta es una versión muy parecida a esta otra, Cus·Cus de verduras y garbanzos. Hay leves diferencias entre ambas, como los ingredientes, que cambian un poco. Pero la principal diferencia es que la de hoy la hemos hecho con Thermomix®. Así podéis seguir la que más os convenga ;). Ingredientes 400 g de garbanzos…