Entre unas cosas y otras no sabemos cómo aun no estaba esta receta entre nuestras ensaladas favoritas, y como no, típica típica de nuestra tierra. Para nosotros, cualquier día y momento es bueno para tomarla. Nos da igual que sea invierno o verano, como acompañamiento o como plato principal. ¡Esto ya a vuestro gusto! Las…
¿Será por recetas de albóndigas? Las hay de mil maneras. La que os describimos a continuación son con la salsa de toda la vida, o al menos para nosotros, jajaja. Aquellas que nos enseñó mi madre aquel verano antes de iniciar nuestra vida universitaria, a base de sartén y olla. Hoy os ponemos también la versión…
Ni lo dudéis, ¡probad a hacerla!. Sale muy muy tierna y tan sólo en 20 minutos. No os vamos a decir más… ¡Está de rechupete y un placer terminar mojeteando pan! Ingredientes 2 sepias medianas (alrededor de 800 g) 50 ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 4 dientes de ajo 4-5 ramitas de…
Ingredientes 140 g de chocolate fondant en trozos 130 g de mantequilla en trozos 140 g de azúcar (o mezcla de azúcar blanco y moreno) 2 cucharaditas de azúcar de vainilla casero 1 huevo 180 g de harina integral 1/2 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de levadura química en polvo 1 pizca de sal Elaboración…
Os traemos uno de los batidos hechos en casa que más nos han gustado este verano. Aunque ya estamos a las puertas del fin del verano… aún nos queda un mes de septiembre por delante, en el que podemos aprovechar los fines de semana para seguir degustando recetas típicas del periodo estival. ¡Esperamos que os…
Cus·Cus 