¿Receta de helado exprés? Aquí la tenéis. Hecho en un visto y no visto.

Podemos sustituir el mango por cualquier otra fruta y así ir cambiando de sabor. El yogur natural también lo podemos sustituir por yogur griego natural para que quede más cremoso. El azúcar se lo aporta la propia fruta.

Ingredientes

• 2 yogures naturales sin azúcar
• 1 mango entero (solo la pulpa) (300 g aproximadamente)

Elaboración Thermomix®

1. Echamos los ingredientes en el vaso y trituramos 40 seg/vel 5-10.
2. Vertemos en moldes para helados y dejamos congelar un mínimo de 8 horas.