En casa consumimos mucho pescado. Siempre tenemos en el congelador pescado congelado para utilizarlo en cualquier momento. Solemos comprarlo en lomos y sin espinas. Es algo más caro, pero tanto a nosotros como a las peques nos facilita el comerlo, sin la preocupación de las inesperadas espinas. Aunque hay recetas que repetimos, solemos ir cambiando…
Hoy os traemos otra receta típica en Semana Santa, los pestiños. Con esta receta os saldrán aproximadamente unas 25 unidades. Si deseáis más, basta con que dobléis las cantidades. Ingredientes 75 ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 1 cucharadita de matalaúva La piel de un limón (sólo la parte amarilla) en trozos grandes…
Una receta fresquita para días de calor y especial para reuniones de amigos. ¡Todo un placer a degustar en buena compañía! Ingredientes: 2 litros de vino blanco 100g de azúcar blanco ó 10g de stevia. 2 ramas de canela partidas por la mitad. 4 melocotones pelados y cortados en trocitos pequeños 2 litros de gaseosa…
Si queréis disfrutar de un pollo asado impresionante, probad esta receta. El aliño y el caldillo que le dan el jugo, ¡¡lo hacen delicious!! Ingredientes: 6 Cuartos traseros de pollo Sal Pimienta 6 ajos (uno por muslo). 1 cucharadita de perejil en polvo o natural 1 pellizco de pimienta 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita…
¿Quién dice que no se puede comer verduras de forma rica? Este plato es elaborado pero muy fácil de hacer. Allá donde va triunfa y aprovecho cuando me pongo para hacer bastante y congelar. Si te gusta la comida italiana, prueba la receta Cus·Cus de Lasaña Boloñesa Ingredientes: Salsa Boloñesa: 150 g de cebolla 50…
Cus·Cus 