¡Qué bien sienta un potajito con estos fríos! Os traemos esta receta de garbanzos con espinacas y arroz integral, rápida y muy saludable. Ingredientes 1 tomate grande maduro 1 zanahoria grande pelada y entera 1 cebolla grande en cuartos 1 diente de ajo pelado y entero 40 gr de aceite de oliva virgen extra (AOVE)…
El pasado 13 de diciembre tuvimos la oportunidad de asistir a la charla de Consejos útiles para no coger peso esta Navidad de la doctora en Dietética y Nutrición Vanessa Dolz en la clínica de la #DraIsabelCruz. Hemos seguido sus consejos y ¡¡ha funcionado!! No hemos cogido peso, pero como nos sobran unos kilitos y nos han gustado…
Receta ideal para tapear dipeando. Nos encanta con tortitas de maíz crujientes, nachos o totopos sin sabor añadido y con bastoncitos de zanahoria y calabacín (si le añadís unas gotitas de limón a los bastoncitos servirá para que no se oxiden y les da un toquecillo genial). Ingredientes 2 aguacates maduros zumo de 1/2 limón…
Nuestras cenas rápidas (ésas que llegas a casa tarde porque el paseo y el parque se han alargado y al abrir el ascensor el primer pensamiento que te asalta es «¡¿qué vamos a cenar?!») suelen estar basadas en ensaladas de cuscús o quinoa. Hoy la hemos hecho con cuscús porque su cocción es más rápida,…
Ésta es una receta básica que se utiliza con frecuencia en nuestra comida. Nada como lo hecho por uno mismo. Ingredientes: Preparación: Tradicional 1. Picamos muy fina y sofreímos en el AOVE la cebolla. 2. Picamos el pimiento y sofreímos. 3. Trituramos las verduras y el tomate y sofreímos a fuego lento hasta que reduzca…
Cus·Cus 