Pasta con tomate o boloñesa

Ésta es la comida favorita de mis peques y sus amigos… ¿Por qué será? ¡¡No hay quien se resista!! Ingredientes: 300g de cebolla grande (una cebolla grande o dos pequeñas) 1 ajo 30g de Aceite de oliva virgen extra (AOVE) 1 cucharadita de 0régano 1 pellizco de pimienta 1 cucharadita de sal 1 paquete de…

Natillas caseras

A los niños les encantan y hemos adaptado la receta a su gusto, que podemos decir que es: poco dulce y espesas. Ingredientes: 1 litro de leche. Las hemos probado con leche entera, desnatada y de soja. Ésta última necesita una cucharadita de harina fina de maíz más para espesar. 4 huevos 100g de azúcar…

Tomate frito casero

Ésta es una receta básica que se utiliza con frecuencia en nuestra comida. Nada como lo hecho por uno mismo. Ingredientes: Preparación: Tradicional 1. Picamos muy fina y sofreímos en el AOVE la cebolla. 2. Picamos el pimiento y sofreímos. 3. Trituramos las verduras y el tomate y sofreímos a fuego lento hasta que reduzca…