Ya tenemos listas para recoger nuestras aceitunas de cornezuelo para mesa. Os vamos a contar cómo las endulzamos y aliñamos nosotros. En cada casa se hace de una manera, pero nosotros siempre las hacemos igual (sean de cornezuelo, gordal o manzanilla), y salen muy ricas. Perfectas como aperitivo. Ingredientes Aceitunas verdes del árbol Recipiente para…
Para ser uno de Jaén y otra de Granada, este rico dulce lo descubrimos en Bogotá de mano de nuestra compi de piso, más de Valdepeñas que los olivos: Eva Amate 🙂 Su receta es en modo abuela: «echas un huevo, una pizca de sal, un chorro de leche y harina hasta que espese. Es…
Con esta receta, podremos sorprender a nuestros invitados o simplemente darnos este placer en casa un día cualquiera. El solomillo queda muy jugoso y el toque dulce de la cebolla caramelizada junto con la costra de hojaldre le van genial. ¡Es muy fácil de hacer! Ingredientes Cebolla caramelizada 350 gr de cebolla 50 gr de…
Los podemos tomar como aperitivo de media mañana o merienda, como acompañamiento (con queso, mermelada…). ¡Os lo dejamos a vuestra imaginación! Ingredientes 50 g de nueces 140 g de salvado de trigo 20 g de harina de repostería 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de levadura química en polvo 200 ml de leche entera AOVE…
Entre unas cosas y otras no sabemos cómo aun no estaba esta receta entre nuestras ensaladas favoritas, y como no, típica típica de nuestra tierra. Para nosotros, cualquier día y momento es bueno para tomarla. Nos da igual que sea invierno o verano, como acompañamiento o como plato principal. ¡Esto ya a vuestro gusto! Las…
Cus·Cus 