Sabemos que este plato no tiene complicación ninguna y que todos sabemos hacerlo en casa. El hecho de traerlo hoy a Cus·Cus es para mostraros la receta en Thermomix®. En 20 minutos y sin estar pendientes de arroz, huevos y salchichas tendremos un plato rápido y socorrido mientras simplemente ponemos la mesa. A pesar de…
Para cualquier cena, como entrante, para los peques, para los no tan peques… Con esta receta obtendremos una crema de calabaza dulce y muy fina. Ingredientes 1 cebolla mediana en cuartos 1 diente de ajo 30 g de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 600 g de calabaza pelada y en trozos grandes 200 g…
Con esta receta, podremos sorprender a nuestros invitados o simplemente darnos este placer en casa un día cualquiera. El solomillo queda muy jugoso y el toque dulce de la cebolla caramelizada junto con la costra de hojaldre le van genial. ¡Es muy fácil de hacer! Ingredientes Cebolla caramelizada 350 gr de cebolla 50 gr de…
Entre unas cosas y otras no sabemos cómo aun no estaba esta receta entre nuestras ensaladas favoritas, y como no, típica típica de nuestra tierra. Para nosotros, cualquier día y momento es bueno para tomarla. Nos da igual que sea invierno o verano, como acompañamiento o como plato principal. ¡Esto ya a vuestro gusto! Las…
Bacalhau à Brás es una receta típica de la cocina lusa, siendo el ingrediente principal el bacalao. En las zonas más próximas a España se suele llamar Bacalhau Dourado, de ahí que aquí lo llamemos así. Es una de las recetas con bacalao más famosas de la cocina portuguesa. Los ingredientes de este típico plato son el…
Cus·Cus 