Arroz a la cubana EXPRÉS

Poco hay que decir, listo en 20 minutos y en su punto. Si tenéis Thermomix® y lo hacíais aun de forma tradicional (cociendo el arroz en cazo u olla), os aseguramos que no volveréis a hacerlo así. Os resultará más sencillo aún y sobre todo la tranquilidad de no estar pendiente de la cocción, quedando…

Arroz a la cubana

Sabemos que este plato no tiene complicación ninguna y que todos sabemos hacerlo en casa. El hecho de traerlo hoy a Cus·Cus es para mostraros la receta en Thermomix®. En 20 minutos y sin estar pendientes de arroz, huevos y salchichas tendremos un plato rápido y socorrido mientras simplemente ponemos la mesa. A pesar de…

Tarta de queso al horno

Ingredientes 6-7 galletas tipo Digestive (o las que más os gusten. Tened en cuenta que las Digestive suelen pesar unos 16gr. cada una aprox.) 100 gr de Aceite de Oliva VIrgen Extra (AOVE) 250 gr de requesón o queso de untar 200 gr de azúcar 1 cucharada sopera de maicena 3 huevos 1 tetrabrik de…

Revuelto de espárragos y champiñones

Estamos en temporada de espárragos y prepararlos en revuelto son todo un acierto. Hoy los hemos preparado con champiñones y gambas. Ingredientes 2 dientes de ajo 50 ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 60 g de beicon o jamón serrano 180 g de espárragos 250 g de champiñones 50 g de gambas crudas…