¡¡¡Bieeeen!!! ¡¡¡Croquetaaaaas!!! ¿Quién no ha dicho esta frase alguna vez? Sobre todo cuando éramos pequeños, e íbamos a casa de la abuela y las croquetas eran parte del menú de ese día. Y… no sabemos por qué… pero las croquetas de la abuela siempre eran las más ricas. Y aunque nuestra madre era una experta…
¡¡¡Aaayyy… que ya se nos acaba la Navidad!!! Y como colofón a todos estos días, finalizamos nuestras recetas navideñas con este pedazo de Roscón de Reyes que, por supuesto, no podía faltar. Aunque os recordamos que en Jaén, hasta San Antón, Pascuas son. Así que a los jiennenses nos quedan aún unos días para dar…
Estas galletas las aprendimos a hacer en el fantástico taller de Galletas con clase. Una tiendecita ya desaparecida de galletas y otros dulces que se ubicaba en San Ildefonso, y que hacía talleres espectaculares en su cocina (sólo hemos podido encontrar su Twitter). Estas galletas nos encantan porque son de aceite de oliva, llevan poco…
Ummm, chocolateeeee. Este postre es ideal para los amantes de este placer. No sé si os pasa como a nosotros, de noche perreando en el sofá y aparece en la tele el típico anuncio de chocolate. De repente, ¡ganas de dulce!. Aquí tenéis un placer para éste y otros momentos para celebrar ahora que llega…
Cuidado que está tan rico que no puedes pararrrr. Con jamón, queso, aceitunas,… Delicious!! Ingredientes 200g de harina de fuerza 5g de levadura fresca 1/2 cucharadita de sal 100g de agua templada 20g de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 1 huevo para pintar pipas de girasol peladas Preparación Tradicional 1. Pesar en una jarra…
Cus·Cus 