Tortitas de trigo sarraceno

Ya que al fin encontramos harina de trigo sarraceno sin trazas de gluten, hemos aprovechado para darnos un capricho que otro, ¡y qué mejor manera que con una buena merienda! Ingredientes 100 g. de harina de trigo sarraceno 1 plátano (preferiblemente maduro) 300 ml. de bebida vegetal (en este caso, utilizamos bebida de arroz) 1…

Postre de chía y chocolate negro #sinAzúcar #sinLácteos #sinHarina #sinHuevo

No lo podemos evitar: nos gusta el dulce. ¿Qué hacemos entonces si lo que intentamos es mantener una dieta saludable y enseñar a nuestros peques lo que es una alimentación equilibrada? ¡Buscar alternativas! Este pudding de chía y frutas nos ha encantado ☑ Sin lácteos ☑ Sin huevo ☑ Sin harina ☑ Sin azúcar ☑ Sin gluten Ingredientes (4 puddings)…

Albóndigas de pescada

Estas albóndigas son la única forma de que en casa comamos pescada, un tipo de pez que es muy económico, tiene pocas raspas y siempre saca de un apuro. ¡Esperamos que os gusten! Ingredientes Albóndigas Preparación Albóndigas Tradicional Ingredientes Caldo Preparación Caldo Tradicional * Leer este post donde Karlos Arguiñano enseña a partir las patatas dependiendo del…

CumpleMES de avena y fruta

Este segundo cumpleMES lo hemos celebrado con nuestras galletas de avena y plátano. En esta ocasión les hemos añadido canela y pera rallada con la parte del rallador más fina ❤ A la peque le hemos echado su correspondiente foto. Y nosotros y el «tío mayó» (como él mismo se define) las hemos degustado de…