Ingredientes 160 gr de harina integral o harina de espelta 1/2 cucharadita de levadura en polvo 1 pizca de sal 100 gr de copos de avena 90 gr de aceite de oliva virgen extra [AOVE] (en la receta original lo hacen con mantequilla, pero ya sabéis cómo somos) 60 gr de crema de cacahuete 50…
En la fiesta de Navidad del centro infantil de nuestro peque-mayor, Esther (Incubando Fotografía) trajo unas fantásticas galletas que vio en el instagram de Conchi García (Mamá y Nutricionista). Cuando nos dijo que la base eran los garbanzos, no nos lo podíamos creer.¡Tendríais que ver cómo las devoramos todos! Como nuestro peque tolera regular las…
Gachas… Un plato que, por aquellos que conocemos, o no gustan o encantan. Para aquellos que este postre es una delicia y sobre todo, para aquellos que no podéis prescindir de él en estas fechas, os dejamos esta receta, que causó mucho éxito en la quedada de amigos que tuvimos el pasado fin de semana…
Esta tarta nos la trajeron una fría noche de invierno a nuestra casita del Albayzín nuestros queridos Pilar y Dani. Es una tarta que la mamá de Dani hacía desde que eran pequeños ¡y está buenísima! Hace tantos años de esto que imaginamos que algo la habremos variado, aunque lo básico creemos que lo hemos…
La primera vez que probamos la pastela moruna fue en nuestra querida Granada, en una de nuestras cenas de grupete donde cada uno llevaba algo para compartir. Os damos la versión que prepararemos hoy, ya que este finde celebramos el cumple nuestra CusCusera granaína. La receta, que solemos modificar en función de nuestra despensa, nos dio…
Cus·Cus 