En la familia Cus·Cus precisamente lo que menos tenemos es tiempo, al igual que la mayoría de las familias con niñ@s pequeñ@s. Así que una cosa que caracteriza a nuestras recetas, es que intentamos que sean rápidas y sencillas. En esta ocasión os traemos una receta de pescado con verduras rápida y deliciosa, y que…
Ingredientes Albóndigas 400 g de merluza sin espinas 2 ajos 4-5 ramitas de perejil (sólo las hojas) 1 huevo 25 g de pan rallado Aceite de oliva virgen extra (AOVE) para freír las albóndigas Salsa 60 g de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 1 cebolla 2 dientes de ajo 30 g de harina 200…
Ya tenemos listas para recoger nuestras aceitunas de cornezuelo para mesa. Os vamos a contar cómo las endulzamos y aliñamos nosotros. En cada casa se hace de una manera, pero nosotros siempre las hacemos igual (sean de cornezuelo, gordal o manzanilla), y salen muy ricas. Perfectas como aperitivo. Ingredientes Aceitunas verdes del árbol Recipiente para…
Sabemos que este plato no tiene complicación ninguna y que todos sabemos hacerlo en casa. El hecho de traerlo hoy a Cus·Cus es para mostraros la receta en Thermomix®. En 20 minutos y sin estar pendientes de arroz, huevos y salchichas tendremos un plato rápido y socorrido mientras simplemente ponemos la mesa. A pesar de…
Para cualquier cena, como entrante, para los peques, para los no tan peques… Con esta receta obtendremos una crema de calabaza dulce y muy fina. Ingredientes 1 cebolla mediana en cuartos 1 diente de ajo 30 g de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 600 g de calabaza pelada y en trozos grandes 200 g…
Cus·Cus 