El patacón fue uno de nuestros descubrimientos en Colombia (aunque nuestro cubanito lindo también los hace riquísimos. Él los llama tostones). Se hacen con lo que en España llamamos plátano macho o plátano verde (en Colombia directamente lo llaman plátano, distinguiendo entre verde y maduro -para hacer patacón o plátano frito exquisito-. Es a la…
Os dejamos esta receta de tallarines con verduras, muy buenos y rápidos de hacer. Las verduras que hemos utilizado son las indicadas más abajo, pero podéis modificarlas al gusto (guisantes, calabacín, pimiento rojo, setas o champiñones…). Ingredientes (4 personas) 300 g de tallarines Agua 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra (AOVE) 1…
Estamos rodeadas de muy buenos amigos, de todas las disciplinas, a cada cual más cualificado. Algunos de ellos son fisioterapeutas y desarrollan su actividad en Jaén. Ellos nos desaconsejaron desde siempre el uso tanto de andadores como de tacatás, desde que nacieron nuestros bebés. No es sólo por el riesgo de accidentes, sino también por…
Esta receta la tenemos desde hace ya mil años, y es de nuestra buena amiga Mati. La hemos adaptado a los peques (menos azúcar y harina integral) y se parece mucho al bizcocho ideal para bebés en cuanto a ingredientes y a que la medida va a ser el vasito de yogur (la única diferencia es…
Nos hemos encontrado en facebook una imagen que vale más que mil palabras. Y es que a nosotras nos pasó que había mucha gente que nos recomendaba en verano darles agua o manzanilla para que no se deshidratasen. También nos insisteron en la segunda bronquiolitis de nuestro peque, donde empezó a deshidratarse porque no comía…
