Buñuelos de bacalao

Sólo os vamos a decir una cosa… ¡Buenísimos! Al igual que os contábamos con los nuggets de pollo, estos buñuelos no tienen nada que ver con los comerciales. Aprovechamos para recordar que no debemos abusar de fritos, y que cuando friamos, lo haremos con aceite de oliva (virgen extra si es posible). Asimismo, os dejamos…

Recetas con naranja

Estamos en temporada de naranjas, y como ya os contamos en otro post, nuestro naranjo del Puensi está repletico. ¿Os apetecen unas recetas en las que poder darles uso? Recetas con naranja

Empanada de atún con pisto

Se acercan las fiestas navideñas y con ellas, numerosas comidas con familia, amigos, compañeros… A nosotras nos encanta aportar siempre este éxito seguro: nuestra empanada casera. ¡Nadie se resiste! Y se puede hacer con antelación, ya que está exquisita de un día para otro. Se pueden hacer diferentes versiones, variando el relleno, pero la receta…

¡Dale vida a tu cubitera!

Las recetas y vídeos que encontramos por internet sobre cómo presentar nuestros postres suelen estar genial por las ideas novedosas e innovadoras que nos dan y por la presentación de los platos (aunque en general, las recetas de postres suelen pecar de azúcar en exceso). En este vídeo de Blossom nos muestran cómo darle vidilla…

Merluza en salsa con gambas

Ingredientes 150 g de gambas 250 ml de agua 1/2 cebolla Un chorreón de vino blanco 70 ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 20 g de harina 1/2 cucharadita de pimentón dulce 100 g de tomate triturado o tomate frito casero 500 g de merluza cortada en tacos Elaboración Pelamos las gambas. Reservamos…

¿Que vienen invitados y te apetece tapeo en casa?

Nos encantan estas 5 ideas #ParaTapear en casa de @martasimonet –  Mésame Mucho​ Tartaletas de ensaladilla con atún y brotes de cebolla. Tapa de sardinas y aceitunas negras. Croquetas de jamón con queso rebozado en frutos secos y piña. Brochetas de jamón e higos. Cucharitas de galleta con salpicón de marisco. ¿Cuál te gusta más?  …