Hemos reunido aquí tooodas las recetas que se pueden cocinar para un gran evento familiar como puede ser Navidad (aunque los CU aprovechamos cualquier excusa para juntarnos y organizar enrea): ENTRANTES Tataki de atún Tartar de atún con aguacate y mango Empanada de pisto con atún Brochetas de queso y aceitunas en poza de AOVE…
Hoy os traigo una receta muy especial, porque a pesar de la pintaza que tiene (no, no es requesón, ni nata montada), ¡no se come!. Se trata de un jabón en crema, completamente ecológico perfecto para la ropa blanca y que es una maravilla para acabar con las manchas más rebeldes. Pero además, es que…
Ingredientes 1 aguacate a punto para comer 1/2 mango maduro 1/2 cebolleta Zumo de 1 limón 1 cucharadita de sal Opcional: 1 pizca de pimienta negra molida Opcional: 1 pizca de chile molido, tajín, cayena, etc Preparación Tradicional Troceamos el aguacate: nosotras lo que hacemos es partirlo por la mitad y quitarle la pepita. Con…
Aquí el verdadero chef es Juan, mi marido, yo me dedico más a fotografiar sus deliciosos platos… y lo mejor, ¡a catarlos! Pero por esas cosas que trae la maternidad consigo, he aprendido a defenderme en la respostería, para adaptarla de manera saludable a la dieta de mi hija. Y es que, nos ha salido…
¿Llegasteis a probar las regañás de AOVE que os trajimos en esta receta? Si es SÍ, seguro que dejasteis ya de comprarlas en el super y tiráis siempre de las elaboradas en casa. Si es NO, ¿a qué esperáis? ¡Manos a la obra! Hoy os traemos la misma receta pero hechas con harina integral, pues…
Nos han gustado tanto, y han tenido tanto éxito, las galletas de garbanzos y avena que os trajimos hace unos días, que nos hemos atrevido a hacer una variante de las mismas. !Deliciosas! Las hemos dado a probar entre la familia y amigos y han triunfado. Animaros a hacerlas y no defraudaréis. *Esta vez os…
La primera vez que hicimos estos panes, los hicimos por la curiosidad de comprobar cómo era eso de que se quedaban huecos por dentro…, y aun nos sigue sorprendiendo. Es muy curioso verlos transformarse en el horno, sobre todo para las peques… “¡Chicas! ¡Que ya se están inflando los panes!”. Pues eso, que estos panes…
