A todos nos han hablado de los beneficios de la Dieta Mediterránea… ¿Y ahora qué? En Cus·Cus os ayudamos a organizar la comida de la semana, esperamos que os sea útil y lo hagáis de la forma más saludable posible, sabiendo de antemano que «no existe una dieta, ni un plato ni una ingesta ideal»…
En mi cumple siempre elijo esta comida ¡¡porque es mi favorita!! He adaptado la receta de casa, pero el sabor sigue siendo el mismo. Espero que os guste. Ingredientes: 8 huevos 100g de lechuga 300g de atún en aceite virgen de oliva bien escurrido 300g de tomate frito Mayonesa de limón (ver también Mayonesa de…
Esta receta es un básico de la cocina mediterránea, ideal para acompañar marisco, pescado y realizar ricas ensaladas. Sin conservantes ni colorantes. Ingredientes: 2 huevos a temperatura ambiente 1 cucharadita de sal 150g de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 350g de aceite de girasol zumo de 1 limón Preparación: Batidora tradicional Añadimos todos los…
Una receta fresquita para días de calor y especial para reuniones de amigos. ¡Todo un placer a degustar en buena compañía! Ingredientes: 2 litros de vino blanco 100g de azúcar blanco ó 10g de stevia. 2 ramas de canela partidas por la mitad. 4 melocotones pelados y cortados en trocitos pequeños 2 litros de gaseosa…
Una forma de comer esta verdura que os sorprenderá. Más fácil imposible ¡¡y está bueníiiiisima!! Ingredientes: 1 berenjena de 250g-300g 100g de tomate frito 2 lonchas de queso light 1 pellizco de orégano 1 pellizco de pimienta 1 pellizco de sal Preparación: 1. Laminamos muy finita la berenjena cortándola en rodajas y movemos para salar…
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