Albóndigas en caldo

Éstas son unas albóndigas de madre en caldo de madre. ¡Así que imaginad cuando nos pasaron la receta! Todo en modo madre: una pizca, un puñado, a su amor, que pierda el orgullo, cuando el caldo te lo diga,… ❤ Así que lo que hemos intentado es calcular y establecer medidas para pasaros esta receta…

Edulcorantes, la metadona del adicto al azúcar

Desde que nuestro peque empezó con la alimentación complementaria, en casa nos planteamos cambiar ciertos hábitos para hacer más saludable nuestra dieta. Y eso empezaba por #reeducarELpaladar. Es cierto que «los edulcorantes artificiales se perfilan como un sustitutivo ideal para deshabituarse del azúcar añadido», pero el problema sigue estando: estamos muy acostumbrados a intensos sabores dulces…

Berenjenas al horno

Esta receta es rápida, rica y baja en calorías. Ideal para una cena o para acompañar platos principales. Hace tiempo que unos amigos a dieta nos invitaron a comer a su casa y aunque nosotros no lo estamos, les copiamos esta receta porque es otra forma sabrosa y sana de comer esta verdura. Como decimos…

Dieta blanda, ¿qué comer?

Siempre nos ponemos malos en festivo. Resulta que somos muy trabajadores y sólo nos quedamos con los virus en fin de semana y en vísperas de festivos 😦 Otro intestinal gracias a la guarde. Y buscando por la red nos hemos topado con esta infografía de dieta blanda de la mano de Mi dieta cojea…