Recetas para hacer pan casero

Como estos días no paramos de ver en redes sociales que todos estamos experimentando diferentes recetas para hacer pan en casa y no salir a la calle, os dejamos todas las recetas que tenemos en el blog: desde hacer pan de forma tradicional, con panificadora (nosotros tenemos la de Lidl), con Thermomix y horno, en…

Patacón con hogao

El patacón fue uno de nuestros descubrimientos en Colombia (aunque nuestro cubanito lindo también los hace riquísimos. Él los llama tostones). Se hacen con lo que en España llamamos plátano macho o plátano verde (en Colombia directamente lo llaman plátano, distinguiendo entre verde y maduro -para hacer patacón o plátano frito exquisito-. Es a la…

Tarta de fresas

Aunque la temporada de #fresas ya pasó… es el cumpleaños de Luis y ¡¡toca preparar su tarta favorita!! Fresquita y deliciosa. ¡Os encantará! Ingredientes Bizcocho 2 huevos 60g de azúcar 60g de harina 1 pellizco de sal Espuma de Fresas 500g de nata para montar muy fría y con un mínimo de 35% de materia grasa…

Salchichas caseras

Todos tenemos en el frigorífico y/o congelador alimentos de urgencia, es decir, alimentos que en un momento de “¡¡¡Ayyy, no me da tiempo a preparar nada!!!”, tiramos de ellos. Y claro, estos alimentos suelen ser ultraprocesados. ¿Por qué no elaborarlos nosotros? Nos sacarán del mismo apuro y encima, más saludables. Hace poco os pusimos cómo…