Con esta receta, podremos sorprender a nuestros invitados o simplemente darnos este placer en casa un día cualquiera. El solomillo queda muy jugoso y el toque dulce de la cebolla caramelizada junto con la costra de hojaldre le van genial. ¡Es muy fácil de hacer! Ingredientes Cebolla caramelizada 350 gr de cebolla 50 gr de…
Una forma de comer esta verdura que os sorprenderá. Más fácil imposible ¡¡y está bueníiiiisima!! Ingredientes: 1 berenjena de 250g-300g 100g de tomate frito 2 lonchas de queso light 1 pellizco de orégano 1 pellizco de pimienta 1 pellizco de sal Preparación: 1. Laminamos muy finita la berenjena cortándola en rodajas y movemos para salar…
Ésta es la comida favorita de mis peques y sus amigos… ¿Por qué será? ¡¡No hay quien se resista!! Ingredientes: 300g de cebolla grande (una cebolla grande o dos pequeñas) 1 ajo 30g de Aceite de oliva virgen extra (AOVE) 1 cucharadita de 0régano 1 pellizco de pimienta 1 cucharadita de sal 1 paquete de…
Ésta es la receta de la abuela de mi marido, Paquita «La Bisi». Una gran mujer cordobesa de Luque, que supo adaptarse al correr del tiempo y con la que veíamos películas antiguas al calor del brasero. Aquí os dejo su receta de #Salmorejo. Ingredientes: 1500g de tomates maduros rojos tipo pera o de freír…
¿Quién dice que no se puede comer verduras de forma rica? Este plato es elaborado pero muy fácil de hacer. Allá donde va triunfa y aprovecho cuando me pongo para hacer bastante y congelar. Si te gusta la comida italiana, prueba la receta Cus·Cus de Lasaña Boloñesa Ingredientes: Salsa Boloñesa: 150 g de cebolla 50…
Cus·Cus 