Hace mucho tiempo que empezamos a hacer las alitas de pollo al horno, al igual que las albóndigas (tanto de pescado como de carne). Hemos conseguido en este tiempo que nos salgan igual de jugosas que cuando las hacemos fritas y que no tengan nada que envidiarse las unas a las otras 😋 Os ponemos…
Pues teníamos restos del pollo asado que hicimos para comer el finde, y también unas cuantas setas y un trocito de mozzarella que andaban dando vueltas muertos de risa por el frigo. «¡Esto tiene que estar bueno en una empanada!» Dicho y hecho 🙂 Os damos nuestra versión de una empanada a base de restos…
Salteado de pollo con alubias y vinagre de módena, ¡os va a sorprender! 🤗 Y a los peques también… Ingredientes (4 personas) Aceite de oliva 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla (opcional) 1 pechuga de pollo 2-3 cucharadas soperas de vinagre de módena 1 bote de alubias Preparación Picar (cortar muy fino) el…
Hoy os traemos una receta que llevábamos tiempo que queríamos hacer, por cambiar un poco la forma de tomar las lentejas, que por su facilidad y lo buenas que están, siempre las tomamos en potaje, y algunas veces en ensalada. ¡Esperamos que os guste! Ingredientes 400 g de lentejas cocidas 1/2 pechuga de pollo 1…
Esta receta se llama así, básicamente, porque nos la enseñó un libanés que vivió con nosotros mientras estudiábamos en Granada 🙂 Ingredientes Pollo 1 Pechuga de pollo (500 gr. aprox.) 1 pimiento verde 1 cebolla Caldo de carne o 1/2 cucharadita de concentrado de carne casero en su defecto (ó 1 pastilla de concentrado de…
Cus·Cus 