Salchichas caseras

Todos tenemos en el frigorífico y/o congelador alimentos de urgencia, es decir, alimentos que en un momento de “¡¡¡Ayyy, no me da tiempo a preparar nada!!!”, tiramos de ellos. Y claro, estos alimentos suelen ser ultraprocesados. ¿Por qué no elaborarlos nosotros? Nos sacarán del mismo apuro y encima, más saludables. Hace poco os pusimos cómo…

Arroz con bogavante

Nos encanta el arroz, de cualquier forma: con caldo, estilo paella, risotto, en ensalada… En esta ocasión, os traemos un arroz con bogavante al que nadie se podrá resistir. Ingredientes 300 g de gamba arrocera 50 g de cebolla 2-3 dientes de ajo 100 g de tomate triturado (natural o en conserva) 2 bogavantes cortados…