Natillas caseras

A los niños les encantan y hemos adaptado la receta a su gusto, que podemos decir que es: poco dulce y espesas. Ingredientes: 1 litro de leche. Las hemos probado con leche entera, desnatada y de soja. Ésta última necesita una cucharadita de harina fina de maíz más para espesar. 4 huevos 100g de azúcar…

Crepes

Ésta es una merienda homenaje, no falta cuando vienen amigos de nuestros niños a casa. ¡¡Todo el que los prueba repite!! Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 500 g de leche entera, semidesnatada o de soja (para ésta hay que añadir 50 g más de harina) 2 cucharaditas de azúcar vainillado…