Ensalada Coleslaw

Ensalada fresca y de colores muy llamativa. Está buenísima y permite jugar con la presentación. Esta receta es nuestra adaptación de la publicada en Recetario.es Ingredientes 3 huevos duros 300g de repollo cortado en cuartos 300g de zanahorias peladas y cortadas en trozos grandes 200g de pepinillos en vinagre 200g de aceitunas sin hueso 300g…

Mayonesa de limón Express

Esta receta es un básico de la cocina mediterránea, ideal para acompañar marisco, pescado y realizar ricas ensaladas. Sin conservantes ni colorantes. Si no os queréis poner quisquillosos pesando ingredientes y tampoco queréis hacer una gran cantidad de mayonesa, os proponemos esta receta express. Si por el contrario queréis echar los ingredientes medidos y hacer…

Huevos rellenos

En mi cumple siempre elijo esta comida ¡¡porque es mi favorita!! He adaptado la receta de casa, pero el sabor sigue siendo el mismo. Espero que os guste. Ingredientes: 8 huevos 100g de lechuga 300g de atún en aceite virgen de oliva bien escurrido 300g de tomate frito Mayonesa de limón (ver también Mayonesa de…

Mayonesa de Limón

Esta receta es un básico de la cocina mediterránea, ideal para acompañar marisco, pescado y realizar ricas ensaladas. Sin conservantes ni colorantes. Ingredientes: 2 huevos a temperatura ambiente 1 cucharadita de sal 150g de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 350g de aceite de girasol zumo de 1 limón Preparación: Batidora tradicional Añadimos todos los…