Galletas de garbanzos & chocolate

Nos han gustado tanto, y han tenido tanto éxito, las galletas de garbanzos y avena que os trajimos hace unos días, que nos hemos atrevido a hacer una variante de las mismas. !Deliciosas! Las hemos dado a probar entre la familia y amigos y han triunfado. Animaros a hacerlas y no defraudaréis. *Esta vez os…

Albóndigas de pescada

Estas albóndigas son la única forma de que en casa comamos pescada, un tipo de pez que es muy económico, tiene pocas raspas y siempre saca de un apuro. ¡Esperamos que os gusten! Ingredientes Albóndigas 1 pescada grande 1 rebanada gruesa de pan (1 cm aproximadamente) 1/2 vaso de leche 1 huevo Especias al gusto.…

CumpleMES de avena y fruta

Este segundo cumpleMES lo hemos celebrado con nuestras galletas de avena y plátano. En esta ocasión les hemos añadido canela y pera rallada con la parte del rallador más fina ❤ A la peque le hemos echado su correspondiente foto. Y nosotros y el “tío mayó” (como él mismo se define) las hemos degustado de…

Compota de membrillo

Estamos en temporada de membrillos. Os dejamos una de las distintas formas de comerlos y conservarlos, en compota. Puede tomarse tanto de postre como de merienda, frío o templado. Os lo dejamos a vuestro gusto. Ingredientes 4-5 membrillos 50-80 g de azúcar Canela en rama Agua en cantidad justa para cubrir los trozos de membrillo…