Otra forma de preparar el pescado: en hamburguesa. Lo único que hemos hecho ha sido picarlo y cambiarle la forma, por tener otra forma de presentación. Ingredientes Hamburguesas 4 lomos de merluza (podemos utilizar el pescado que más nos guste e ir variando según el día). 1 huevo 6-8 hojas de perejil picado Zumo de…
Nos encanta el arroz, de cualquier forma: con caldo, estilo paella, risotto, en ensalada… En esta ocasión, os traemos un arroz con bogavante al que nadie se podrá resistir. Ingredientes 300 g de gamba arrocera 50 g de cebolla 2-3 dientes de ajo 100 g de tomate triturado (natural o en conserva) 2 bogavantes cortados…
¡Qué bien sienta un potajito con estos fríos! Os traemos esta receta de garbanzos con espinacas y arroz integral, rápida y muy saludable. Ingredientes 1 tomate grande maduro 1 zanahoria grande pelada y entera 1 cebolla grande en cuartos 1 diente de ajo pelado y entero 40 gr de aceite de oliva virgen extra (AOVE)…
¿Quién no tiene en casa una bolsa de este arroz congelado? Es una receta que nos saca de muchos apuros, tanto como planto principal o como guarnición. Pero… ¿por qué no hacerlo nosotros mismos? En Cus·Cus os vamos a explicar cómo prepararlo y congelarlo, y así tenerlo a mano en cualquier momento. Ingredientes 150 g…
Un arroz ya sea en su versión de grano redondo, largo, Basmati o integral, nos puede servir como guarnición de un plato de pescado, de carne, para añadirlo a una ensalada, etc. A continuación os dejamos los tiempos de cocción en Thermomix® para que os quede perfecto. Ingredientes 800 gr de agua 20 gr de…
Cus·Cus 