Migas con chorizo en Thermomix®

¡¡Feria de San Lucas en Jaén!! El día se ha levantado lluvioso y no es plan de bajar, así que haremos en casa unas ricas migas de pan con chorizo. Disfrutadlas rodeados de buenos amigos o familia, ¡¡así saben mejor!! Ingredientes: 85g de leche 600g de pan del día anterior (2 barras y media de…

Pan de espelta y trigo

Este pan es perfecto para los más pequeños de la casa porque lleva un contenido muy bajo en sal y todos los ingredientes son naturales. ¡¡Y además está buenísimo!! Ideal para los amantes de un buen pan. Os damos varias formas de hacerlo según el cachivache que tengáis. Ingredientes: 100 gr. de harina de fuerza (la…

Pasta con tomate o boloñesa

Ésta es la comida favorita de mis peques y sus amigos… ¿Por qué será? ¡¡No hay quien se resista!! Ingredientes: 300g de cebolla grande (una cebolla grande o dos pequeñas) 1 ajo 30g de Aceite de oliva virgen extra (AOVE) 1 cucharadita de 0régano 1 pellizco de pimienta 1 cucharadita de sal 1 paquete de…

Tomate frito casero

Ésta es una receta básica que se utiliza con frecuencia en nuestra comida. Nada como lo hecho por uno mismo. Ingredientes: Preparación: Tradicional 1. Picamos muy fina y sofreímos en el AOVE la cebolla. 2. Picamos el pimiento y sofreímos. 3. Trituramos las verduras y el tomate y sofreímos a fuego lento hasta que reduzca…

Pollo asado

Si queréis disfrutar de un pollo asado impresionante, probad esta receta. El aliño y el caldillo que le dan el jugo, ¡¡lo hacen delicious!! Ingredientes: 6 Cuartos traseros de pollo Sal Pimienta 6 ajos (uno por muslo). 1 cucharadita de perejil en polvo o natural 1 pellizco de pimienta 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita…