En varios post de Cus·Cus os informamos sobre pautas para seguir una alimentación saludable, ya sea por conocimientos y experiencia propia, o por recomendaciones de dietistas y nutricionistas, que seguimos y nos parecen muy coherentes sus aportaciones. Y como habréis leído mil veces, se nos aconseja que leamos las etiquetas de los alimentos, que sepamos…
Si estáis empezando con la Alimentación Complementaria y buscando guías en internet… cuidado. Nuestro consejo es que primero solicitéis información en vuestro centro de salud (a vuestr@ pediatra o enfermer@). Por lo general, suelen estar bastante actualizados… por lo general. Si no os convence, visitad los blogs de alimentación saludable (algunos específicos y centrados en…
De: Eroski Consumer Un conocido refrán invita a desayunar como reyes, comer como príncipes y cenar como mendigos. Pero no es el único dicho que propone convertir la cena en algo frugal y simbólico, por lo que no debería extrañar que muchas personas consideren fundamental cenar de forma ligera. De entre sus motivaciones se encuentra la…
Una de las formas más eficaces de no comer algo insano regularmente, es no tenerlo en casa regularmente. Si lo tienes cerca, la tentación de comerlo supera la pereza de ir a comprarlo. Eso es así la mayoría de las veces. Así que, ¡mejor evitar comprarlo! Cuando leímos este artículo de Una mamá de otro planeta,…
De: EUFIC (Consejo Europeo de Información sobre Alimentación) Las patatas son un alimento muy común en la dieta de la mayoría de la población europea. Sin embargo, a veces pasamos por alto los aportes nutricionales de este alimento tan básico. Para empezar, existen diferencias nutricionales considerables entre los distintos platos de patatas, dependiendo de cómo…
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