Aquí os dejamos una receta rápida y que nos saca de cualquier apuro en un momento. Es una receta que podemos cocinar esta Semana Santa y ¡¡¡además está… mmmm!!! Ingredientes 4 lomos de merluza, rosada, bacalao… 1 paquete de gulas 150 – 200 gr de gambas crudas peladas 2 – 3 dientes de ajo Perejil…
Esta receta me la recomendó mi prima hace un tiempo, jiennense de nacimiento y malagueña de adopción. Me comentó que es una receta típica en Málaga y que se prepara, sobre todo, cuando los niños (o no tan niños) tienen la barriguita regulera. Aunque también viene genial para entrar en calor en estos días invernales,…
¡¡¡Bieeeen!!! ¡¡¡Croquetaaaaas!!! ¿Quién no ha dicho esta frase alguna vez? Sobre todo cuando éramos pequeños, e íbamos a casa de la abuela y las croquetas eran parte del menú de ese día. Y… no sabemos por qué… pero las croquetas de la abuela siempre eran las más ricas. Y aunque nuestra madre era una experta…
Cus·Cus 