Pan de espelta y trigo

Este pan es perfecto para los más pequeños de la casa porque lleva un contenido muy bajo en sal y todos los ingredientes son naturales. ¡¡Y además está buenísimo!! Ideal para los amantes de un buen pan. Os damos varias formas de hacerlo según el cachivache que tengáis. Ingredientes: 100 gr. de harina de fuerza (la…

Salmorejo cordobés

Ésta es la receta de la abuela de mi marido, Paquita «La Bisi». Una gran mujer cordobesa de Luque, que supo adaptarse al correr del tiempo y con la que veíamos películas antiguas al calor del brasero. Aquí os dejo su receta de #Salmorejo. Ingredientes: 1500g de tomates maduros rojos tipo pera o de freír…